maanantai 9. joulukuuta 2013

Lounas trattoriassa


Jostain syystä Budapestissa näyttää olevan paljon italialaisia ruokapaikkoja. Samoin täällä kuulee italiaa
lähes kaikien nähtävyyksien lähellä, missä olen ehtinyt käydä. Liekö asioilla yhteyttä, tiedä häntä.

Joka tapauksessa, etsiessäni lounaspaikkaa ennen iltapäivän kävelykierrosta Pestin puolella, päädyin Trattoria Barca Biancaan. Paikka vaikutti ulkoapäin viehättävältä ja uskaltauduin sisään, kun vielä näytti, että tilaakin olisi.

Sain pöydän, keskeltä ravintolaa. Kaikki yhden ja kahden hengen pöydät näyttivät olevan lähekkäin. Tilattuani lasagnen ja vettä, ei siis kovinkaan unkarilaista ruokaa, tarjoilija tuli kysymään kelpaisiko talon tervehdys. Ällistyin, sillä olin ajatellut talon tervehdysten olevan osa Italiaa, mutta että tapa kulkisi myös ravintoloiden mukana muuallekin, ei ollut juolahtanut mieleenikään. Miellyttävä kokemus, asiakkaana tuli aivan hemmoteltu olo.

Lasagne tuli suhteellisen sukkelaan ja oli aivan peruslasagnen makuistakin. Pikkuruinen espresso lämmitti vielä ennen ulos, kävelykierrokselle lähtöä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti